3 idee facili e golose per la colazione

Vi proponiamo tre idee invernali per la colazione, facile e golose e soprattutto con tanto cioccolato. 

  1. Per il Mocaccino servono: 30g di cioccolato; una tazza di latte; 1 espresso; cacao amaro in polvere q.b. Preparazione: in un pentolino mettete del latte e fatelo evaporare; in un bicchiere aggiungete della cioccolata e andate a sporcare i lati; aggiungete il caffè e poi il latte schiumoso.

  2. Per il French Toast al Cioccolato: 4 fette pan bauletto; 2 uova; un cucchiaio di cacao amaro; 2 cucchiaini di zucchero; latte q.b. Per guarnire avrete bisogno del gelato alla vaniglia; cioccolato fondente; anacardi. La preparazione è molto facile: andate a rompere due uova; aggiungete lo zucchero integrale di canna e cacao e iniziate a mescolare con una frusta in modo da togliere i grumi. Unite poi un goccio di latte per rendere la pastella più liscia; inzuppate la fetta di pan bauletto nella crema e mettetelo in padella preriscaldata; cuocete su entrambe le parti e infine servite con il gelato.

  3. Per la Mousse al cioccolato serviranno: 70g di cioccolato fondente; 60g di zucchero; 300g  di latte; 30g di farina di riso. Per la preprazione andate a versare in un pentolino la farina di riso insieme al cacao amaro in polvere e allo zucchero di canna integrale e mescolate il tutto; poco alla volta aggiungete il latte; potete usare qualsiasi tipo di latte. A questo punto aggiungete i pezzi di cioccolato fondente e mettete sul fuoco. Servite in un bicchierino.

Autore Lilly26
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