Bounty fatto in casa - La videoricetta

A chi non piace l'inimitabile snack dolce al cioccolato con all'interno il cocco? Sicuramente a nessuno, il famosissimo Bounty delizia la gola dei piccoli ma anche dei più grandi. In questo video lo vedrete realizzare, prendete spunto e rifatelo a casa vostra.

Gli ingredienti sono:
-170 grammi di cocco grattugiato;
-75 grammi di zucchero semolato;
-65 grammi di burro;
-80 millilitri di panna già zuccherata;
-200 grammi di cioccolato fondente.

Procedimento:
Prendete un tegame e versate all'interno la panna, lo zucchero e il burro quindi mettete sul fuoco a fiamma bassa per far sciogliere gli ingredienti. Dopodiché spegnete il fuoco e iniziate ad aggiungere il cocco grattugiato poco alla volta, mentre con l'altra mano mescolate con un cucchiaio. Dopo prendete un po' di impasto e iniziate a dargli una forma di cilindro, fate questa operazione fino a completare tutto il composto. Altrimenti utilizzate degli stampini specifici ricordando di foderarli con un foglio di pellicola trasparente e poi li mettete in frigorifero. Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, togliete i cilindri dal congelatore e li buttate uno alla volta nel cioccolato sciolto, Quindi fate sgocciolare il cioccolato in eccesso, li mettete su un foglio di carta forno e li rimettete in frigo a raffreddare.
Autore calogero82
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