Ciambella mascarpone e nutella

In questo video vedrete come preparare una ciambella diversa da quella che solitamente siete abituati a preparare. Questi sono gli ingredienti necessari per creare questo dolce delizioso:
- 250g di mascarpone
- nutella q.b.
- 3 uova
- 200g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250g di farina
- burro q.b.
Ed ora, passiamo alla preparazione. In una ciotola lavorate con uno sbattitore elettrico il mascarpone con lo zucchero, unite le uova una alla volta, in modo da avere un impasto bello cremoso, aggiungete successivamente la farina e il lievito. Nel frattempo, continuate a mescolare. Versate il composto cosi ottenuto in uno stampo imburrato. Con un cucchiaio aggiungete la quantità di nutella che più vi aggrada. Infornate in forno già caldo a 180° lasciando cuocere per circa 30 minuti. Togliete dal forno e lasciatela raffreddare. Quando si sarà raffreddata cospargetela di zucchero a velo e ora la vostra ciambella sarà pronta per essere gustata sia come merenda che come dolce al termine dei pasti.
Autore lucrezia
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