Come fare il burro: ecco la ricetta!

Il burro è uno degli alimenti che vengono più utilizzati nella nostra cucina: si utilizza per creare dei dolci e delle torte, viene utilizzato come condimento oppure per sostituire l'olio in molti casi e, questo non è tutto, perché vi sono anche altri numerosi usi del burro. Quante volte ci siamo chiesti se esistesse una ricetta per creare il burro in casa e con ingredienti da noi controllati?
Bene, in questo video viene presentata proprio la ricetta del burro fai da te, per il quale si avrà bisogno di pochi ingredienti e per il quale la preparazione risulterà davvero molto ma molto semplice e veloce.
Per quanto riguarda gli ingredienti a da utilizzare, questi sono:
-500 grammi di panna fresca;
-erba cipollina a vostro piacere;
-peperoncino a vostro piacere.
Ovviamente l'erba cipollina e il peperoncino non sono necessariamente da utilizzare ma donano un tocco in più al vostro burro. Con 500 grammi di panna fresca sarete in grado di realizzare un panetto di burro da 170 grammi. A questo punto dovrete solo seguire attentamente il procedimento mostrato nel video passo dopo passo!
Autore V2793
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