Come pulire una melagrana

In questo video potrete vedere come pulire velocemente una melagrana. La melagrana è un frutto ricco di antiossidanti ma spesso, per via della pulizia un po' fastidiosa, si evita l'acquisto. Ora, dopo aver visto il filmato, quando andrete al mercato le acquisterete più volentieri. Per raggiungere il vostro obiettivo vi servirà una bacinella con dell'acqua. Tagliate a metà la melagrana e con le mani sgranatela pigiando sulla buccia della melagrana. Fate questa operazione stando attenti a non far venir via la parte bianca ma, se questo dovesse accadere, niente paura, basterà eliminarla con una schiumarola. Sciacquate i grani e poneteli in una ciotola. Potrete mangiarli subito o potrete conservarli in frigorifero e usarli come decorazione per i vostri piatti. Negli ultimi tempi è di moda bere il succo di melagrana che, grazie alle sue proprietà, apporta molti benefici a chi ne consuma abitualmente.
Autore lucrezia
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