Coppa del nonno - Ricetta

Chi di voi non ha mai assaggiato la Coppa del Nonno? Sicuramente quasi tutti, in questo video vedrete come si realizza dandovi la possibilità di farla direttamente a casa vostra ed evitando di comprarla al bar. Inoltre non c'è bisogno di avere a disposizione la gelatiera. Per farla ci vogliono:
-3 uova;
-1 cucchiaino di caffè solubile;
-1 cucchiaino di cacao amaro;
-500 millilitri di panna da montare;
-100 grammi di zucchero semolato;
-1 tazzina di caffè.
Per prima cosa separate gli albumi dai tuorli e li dividete in due ciotole differenti, montate con lo zucchero quest'ultimi fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Mentre sia gli albumi che la panna li montate a neve, quindi poi unite in un unica ciotola i tre composti. Aggiungete anche il caffè liquido messo precedentemente in frigo con il cacao e il caffè solubile, mescolate con una spatola per amalgamare tutti gli ingredienti. Appena la crema è pronta iniziate a riempire le coppette se le avete a disposizione altrimenti dei bicchieri. Quando avete finito di riempirle le coprite con della carta d'alluminio e le ponete in congelatore fino a quando non si solidificano.
Autore calogero82
Vota questo articolo
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

ravioli al vapore - ricetta

ravioli al vapore - ricetta

I ravioli al vapore vengono chiamati in Cina Jiaozi e sono dei fagotti...
uova alla coque, barzotte e sode - ricetta

uova alla coque, barzotte e sode - ricetta

Spesso si è stanchi di mangiare l'uovo sempre allo stesso modo, ma an...
come preparare la besciamella in soli 3 minuti

come preparare la besciamella in soli 3 minuti

Il video mostra come preparare la besciamella in soli 3 minuti. Gli in...
record: bistecca fiorentina più grande del mondo

record: bistecca fiorentina più grande del mondo

Un bellissimo ed entusiasmante video che ci mostra un'appetitosa dimos...
torta alla banana e cioccolato bianco - ricetta

torta alla banana e cioccolato bianco - ricetta

La banana e il cioccolato bianco si abbinano molto assieme, infatti in...
plumcake ottimo e velocissimo, per chi ha i minuti contati!

plumcake ottimo e velocissimo, per chi ha i minuti contati!

Sempre a proposito di ricette per chi ama la cucina buona ma soprattut...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!