Cornetti salati al salmone - La videoricetta

Se siete stanchi di mangiare sempre i soliti cornetti con la crema, marmellata e Nutella, in questo video vedrete realizzare una bellissima alternativa, dei cornetti salati al salmone.
Gli ingredienti sono: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda; 80 grammi di salmone affumicato; 100 grammi di formaggio fresco spalmabile; erba cipollina; pepe nero.
Procedimento:
La prima cosa da fare è tritare finemente il salmone e metterlo dentro una ciotola assieme al formaggio fresco. Poi tritate anche l'erba cipollina e l'aggiungete agli altri due ingredienti, date una bella mescolata. Srotolate la pasta sfoglia e la tagliate a spicchi, in ognuno di essi mettete un cucchiaio di farcia. Arrotolate i cornetti, partendo dalla base fino alla punta, poi li posizionate in una teglia con alla base della carta forno e li inserite nel forno ventilato e preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Appena li sfornate sono pronti per essere gustati.
Autore calogero82
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