Gamberi all'arancia - La videoricetta

Siete stanchi di mangiare sempre le stesse cose? Amate il pesce? In questo video sarete accontentati, infatti vedrete come si realizzano dei gamberi all'arancia. Per farli dovete procurarvi i seguenti ingredienti: 400 grammi di code di gambero; 1 cipolla piccola; 1 cucchiaio di succo d'arancia; olio extravergine d'oliva; 1 ciuffo di prezzemolo; sale e pepe nero.
La prima cosa da fare è spremere l'arancia in modo da ricavare il succo, poi a parte affettate finemente la cipolla, la mettete in una ciotola e la fate marinare con il succo d'arancia. Dopo prendete i gamberi e li mettete in una vaporiera a farli cuocere, dopo due minuti sono pronti. Affettate l'arancia e li mettete in una teglia con la carta forno alla basa, salate, pepate, poi adagiate sopra i gamberi, la cipolla marinata, un filo di olio d'oliva, condite nuovamente e mettete in forno a 200 gradi per circa 10 minuti. Appena sfornate impiattate con le code di gamberi e un contorno di cipolla marinata, un filo d'olio, qualche granello di sale ed il piatto è pronto.
Autore calogero82
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