Insalata turca - Ricetta

In questo video vedrete come realizzare un'insalata conosciuta in tutto il mondo: l'insalata turca. Per farla a casa vostra dovete avere i seguenti ingredienti:
-4 pomodori rossi;
-1 cetriolo;
-1 peperone verde;
-1 cipolla rossa;
-1 mazzetto di prezzemolo;
-pane arabo;
-olio extravergine d'oliva;
-sale.
Per prima cosa pulite e lavate tutte le verdure e poi iniziate a tagliarle. Partite dalla cipolla tagliandola a pezzettini, quindi mettetela in una ciotola capiente. Poi prendete il cetriolo e lo tagliate a rondelle non tanto sottili e lo aggiungete alla cipolla. Poi tagliate il peperone prima a listarelle e poi a dadini, quindi mettetelo da parte. Infine, tagliate i pomodori in quattro spicchi e levate i semi all'interno, poi li fate a cubetti. Mescolate il tutto con un mestolo e dopo aggiungete il prezzemolo tritato, un pizzico di sale ed un filo d'olio. Mescolate di nuovo e adagiate l'insalata su una base di pane arabo ed è pronta per essere mangiata.
Autore calogero82
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