Le bruschette - Ricetta

In questo video vedrete come preparare uno dei piatti più semplici ma gustosi della cucina italiana. La cosa più divertente e che fa onore alla nostra cucina è il fatto che la spiegazione della ricetta non è in italiano, particolare che fa pensare che le bruschette siano apprezzate anche in altre parti del mondo. Vediamo insieme gli ingredienti: pane, pomodori rossi, basilico, aglio e olio.
In una teglia mettete le fette del pane e conditele con dell'olio. Ponete le bruschette nel forno per qualche minuto fino a quando non risultano abbrustolite. Grattugiate l'aglio sulle bruschette, unite i pomodori che avrete lavato e tagliato a pezzettini, una fogliolina di basilico et voilà, le vostre buonissime bruschette sono pronte per essere gustate. Le bruschette solitamente vengono preparate per utilizzare il pane del giorno prima e non quello fresco di giornata, in modo da non buttarlo via.
Autore lucrezia
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