Meringhe vegane senza uova - Ricetta

In questo tutorial vedrete come si realizzano delle meringhe senza uova, una ricetta per tutti coloro che hanno scelto di essere vegani. Per farle ci vogliono i seguenti ingredienti:
-400 grammi di ceci in scatola;
-150 grammi di zucchero semolato;
-1/4 di cucchiaino di cremor tartaro;
-1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Per prima cosa scolare l'acqua dei ceci dalla scatola, metteteli in una ciotola e aggiungete il cremor tartaro e iniziate a montare a neve con delle fruste elettriche. Incorporate lo zucchero con un cucchiaio alla volta e nel frattempo continuate a montare. Alla fine aggiungete anche l'estratto di vaniglia e frullate ancora finché il composto non è completamente gonfio. Riempite una sac à poche con il composto e iniziate a formare delle meringhe su una teglia con della carta forno sulla base. Dopodiché mettete in forno a 100 gradi per circa 90 minuti, appena le sfornate le meringhe vegane saranno pronte per essere gustate.
Autore calogero82
Vota questo articolo
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

video ricetta: le deliziose zeppole di san giuseppe

video ricetta: le deliziose zeppole di san giuseppe

Con questa video ricetta vedremo come realizzare le zeppole di San Giu...
spaghetti in amicizia: ricetta con soli 3 ingredienti!

spaghetti in amicizia: ricetta con soli 3 ingredienti!

In questo video uno chef esperto sta per presentarvi un piatto di al...
bimby - le pizzette come quelle del bar

bimby - le pizzette come quelle del bar

Oggi vedremo come preparare delle squisite pizzette, come quelle del b...
fiori di acacia in pastella - ricetta

fiori di acacia in pastella - ricetta

Spesso nelle passeggiate che si fanno in campagna in primavera vi capi...
acarajé - ricetta

acarajé - ricetta

In questa video ricetta si spiega il procedimento per la preparazione ...
ricetta semplice nutella vegana

ricetta semplice nutella vegana

In questo video la vivace Mariasole, ci propone una ricetta golosissim...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!