Preparare Estratto Di Limone Fatto In Casa - Ricetta

In questa ricetta viene spiegato come preparare in casa, l'estratto di limone. E' molto facile da preparare però bisogna aspettare qualche mese ( in media 2-3 mesi e mezzo ) in modo che sia preparato nel modo giusto. Sono veramente pochi gli ingredienti necessari, seguite i vari passaggi!

Ingredienti:
Buccia di 1 limone grande (oppure due piccoli) grattuggiata; 1 cucchiaino di zucchero; 1/2 tazzine di vodka liscia;
Procedimento: Preparare un barattolo di vetro, versarci dentro la buccia di limone, 1 cucchiaino di zucchero e 1/2 tazzine di vodka liscia. Chiudere ed agitare molto forte il barattolo di vetro, poi mettere a riposo in posti lontani dalla luce (assolutamente non in frigo, va bene in cantina per esempio). Ogni mattina, agitare il barattolo per qualche minuto, farlo per circa 2-3 mesi ogni giorno. Verso la metà del terzo mese, potrete vedere il colore del contenuto nel barattolo che sarà completamente giallo, ciò vuol dire che avete preparato l'estratto di limone con successo!
Ed ecco fatto, estratto di limone fatto in casa, ora potete usarlo nei vostri pasti!
Autore msiz87
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