Rose di Mele - Video ricetta

Con questa video ricetta prepareremo delle bellissime rose di mele. Queste rose si realizzano in modo semplice ed è un dolce, oltre che buono, molto bello dal punto di vista estetico.

Per fare queste rose di mele avremo bisogno di:
un rotolo di pasta sfoglia rettangolare; due mele rosse; succo di un limone; tre cucchiai di zucchero di canna; una noce di burro; cannella q.b.

Passiamo ora alla preparazione: Dopo aver lavato le mele le tagliate a metà e le private del torsolo. Successivamente le tagliate a fettine sottili, li mettete in una ciotola e le cospargete con il succo di un limone. In una padelle mettete il burro, lo zucchero di canne e le mele e le fate leggermente appassite. Tagliate la pasta sfoglia on sei strisce e su ognuna di esse stendete le fettina di mele e cospargete con la cannella e le richiudete. Adesso rotolate la striscia su se stessa. Infornate in forno preriscaldato a 170 gradi per 25 minuti e comunque sino a cottura. Prima di servire, come decorazione, potete spolverare leggermente con lo zucchero a velo.
Autore giuseppemento
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