Rotolo alla marmellata - Ricetta

Questo video vi spiega come preparare un semplice dolce e anche veloce da realizzare; il rotolo alla marmellata oppure al cioccolato, che piace moltissimo ai bambini e a ai grandi.

Gli ingredienti che vi occorrono sono:
100 gr di zucchero, 320 gr di farina, 2 uova, 150 gr di burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 vasetto di marmellata o cioccolata.

Preparazione:
Per prima cosa in un contenitore aggiungere due uova e lo zucchero e, cominciare ad amalgamare per bene fino ad ottenere un composto denso. Poi nel composto aggiungere il burro ammorbidito e continuare a mescolare, poi unire la farina e il lievito un poco alla volta per evitare che si formino i grumi. L'impasto è pronto. Stendere la pasta in una teglia ricoperta dalla carta da forno e cospargere sopra la marmellata, poi rotolare iniziando dal lato più corto. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Infine spolverizzare con lo zucchero semolato oppure con lo zucchero a velo.
Autore francy
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