Salsa Tzatziki - Ricetta

In questo video la signora spiega come realizzare una salsa tipica della Grecia, la salsa tzatziki, che può essere utilizzata per essere spalmata sul pane o bruschette, oppure per accompagnare piatti di verdure, insalate o altro.
Per realizzarla dovete avere a disposizione: due cetrioli, due spicchi d'aglio, due foglie di menta, yogurt greco, olio extra vergine d'oliva, un pochino di aceto di mele e sale.
Prendete i cetrioli e dopo averli privati della buccia, grattugiateli con una grattugia, in un'altra terrina passate nei bordi l'aglio schiacciato e poi levatelo. Successivamente strizzate il cetriolo in modo che l'acqua in eccesso vada via e ponetelo nella terrina profumata d'aglio. Poi aggiungete l'aceto, poco olio e aggiustatelo di sale, infine aggiungete lo yogurt greco, amalgamate per bene il composto e guarnitela con due foglie di menta. La salsa tzatziki è pronta per essere gustata. Un consiglio: se la mettete in frigo ha più sapore!
Autore calogero82
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

strudel salato con feta e pancetta - la video ricetta

strudel salato con feta e pancetta - la video ricetta

C'è chi lo chiama strudel salato e chi lo chiama pizza rustica ma...
il vero pesto alla genovese - ricetta

il vero pesto alla genovese - ricetta

In questo tutorial viene mostrato come si realizza il vero pesto alla ...
conchiglie alla moda capri - ricetta

conchiglie alla moda capri - ricetta

In questo video vedrete come realizzare un primo piatto estivo, infatt...
pasta sfoglia fatta in casa - ricetta

pasta sfoglia fatta in casa - ricetta

Ecco come realizzare la pasta sfoglia in casa; una preparazione lung...
latte di riso fai da te e proprietà nutritive

latte di riso fai da te e proprietà nutritive

Il latte di riso può essere una valida alternativa al latte di origin...
spaghetti alla piastra - ricetta

spaghetti alla piastra - ricetta

Quando si parla di pasta la maggior parte delle persone immagina un pi...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!