Salsiccia e patate al forno - Ricetta

In questo video CookAround propone un secondo di carne di facile da preparare ma molto gustoso. Si tratta della "Salsiccia e patate al forno", un piatto completo in quanto contiene carne e patate che fanno da contorno. Vediamo gli ingredienti che occorrono per prepararlo.
Ingredienti (per 4 persone): 7 salsicce; 2 patate; 5 spicchi di aglio; 3 rametti di rosmarino; olio extravergine d'oliva; sale.
Preparazione. Prendete una pirofila di vetro da forno e ungetela con l'olio. Sbucciate le patate, tagliatele a cubettoni e mettetele nella pirofila. Aggiungete gli spicchi d'aglio e il rosmarino. Aggiungete dell'altro olio, salate e mescolate. Infornate la teglia a 180° per circa mezz'ora. Togliete la pirofila dal forno e aggiungete le salsicce divise avendo cura di bucherellare il budello in più punti. Disponetele poi sulle patate ed infornate di nuovo per altri 30 minuti. Il secondo piatto di carne sarà pronto quando si formerà una crosticina sulle patate e sulle salsicce. Impiattate e servite caldo.
Autore pat7973
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

latte di riso fai da te e proprietà nutritive

latte di riso fai da te e proprietà nutritive

Il latte di riso può essere una valida alternativa al latte di origin...
mini cheesecake al gelato - bontà assicurata!

mini cheesecake al gelato - bontà assicurata!

Vi presentiamo una mini ricetta semplice e veloce da preparare, dolce ...
torta salata con ricotta e spinaci - ricetta

torta salata con ricotta e spinaci - ricetta

In questo tutorial viene spiegato come realizzare una classica torta s...
carrellata di foto dei dolci siciliani!

carrellata di foto dei dolci siciliani!

Quando si parla della pasticceria siciliana non ce n'è per nessuno, o...
nidi di rondine con carne e funghi - ricetta

nidi di rondine con carne e funghi - ricetta

I nidi di rondine con carne e funghi sono un piatto molto semplice da ...
plumcake con pane per tramezzini - ricetta

plumcake con pane per tramezzini - ricetta

Vi presentiamo una delizia unica: un Plumcake realizzato con pane per...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!