Sorbetto al limone - Ricetta

Questo video vi spiega una ricetta facile da fare in casa cioè il "sorbetto al limone", che è molto gradito in estate e può essere servito anche dopo cena come aperitivo.
Gli ingredienti che vi occorrono sono: 3 limoni, 150 gr di zucchero, 250 ml di panna dolce, mezzo bicchierino di limoncello.
Per prima cosa spremere i tre limoni e dopo filtrare il succo con il colino in una ciotola. Successivamente aggiungere lo zucchero nel composto e mescolare per bene, lo zucchero deve essere completamente sciolto ed infine mettere il composto per qualche minuto in frigorifero per farlo raffreddare. Una volta raffreddato, montare la panna dolce con la frusta e versare nel composto insieme a mezzo bicchierino di limoncello e, cominciare a mescolare per bene fino a farla diventare densa e cremosa. Dopo rimettetela in freezer per farla solidificare e non congelare. Infine versare il composto nelle coppette e decorare con foglie di menta e con una fetta di limone.
Autore annarellina
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