Tazza di cioccolato con mousse

In questo video possiamo vedere come sia possibile creare in poche e semplici mosse una tazza fatta interamente con il cioccolato fuso e riempirla con una soffice mousse anch'essa di cioccolato.
Il cioccolato ormai è diventato un alimento ampiamente diffuso e consumato in ogni parte del mondo, e sul mercato possiamo trovare svariate tipologie dalle più classiche a quelle più elaborate.
Tipologie differenti per gusto e per forma, a seconda della qualità ma anche dalla tostatura dei semi di cacao, dal procedimento di lavorazione che viene utilizzato ma anche dal gusto del paese in cui il cioccolato viene prodotto.
A proposito di questo possiamo dire che i maggiori produttori mondiali di semi di cacao sono i paesi del continente africano, seguono poi i paesi asiatici ed infine quelli dell'America Latina, in particolare Brasile ed Ecuador.
Per concludere possiamo dire con certezza (dato che è stato scientificamente confermato da dei nutrizionisti) che il cioccolato, ovviamente se non se ne abusa, non ha nessuna controindicazione per chi gode di buona salute ma anzi consigliano di inserire questo alimento nella nostra dieta quotidiana! Quindi NO ai sensi di colpa!
Autore Cla84
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