Torta al cioccolato - Ricetta

In questo video la ragazza vi spiega come fare una semplice ma buona torta al cioccolato, che potete dare ai vostri bambini ma anche per voi stessi. Per realizzarla procuratevi i seguenti ingredienti: 190 grammi di farina 00, 160 grammi di zucchero semolato, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1 cucchiaino di sale, 6 cucchiai di olio vegetale preferibilmente di arachidi, 4 cucchiai di cacao amaro, un po' di vanillina, 1 cucchiaio di aceto e 240 millilitri d'acqua fredda.
Prendete una ciotola abbastanza capiente e versate dentro tutti gli ingredienti secchi, ovvero farina, zucchero, sale, bicarbonato, vanillina e cacao. Mentre in una ciotola più piccola mettete l'olio, l'acqua e l'aceto, mescolate un po' e aggiungetelo al miscuglio di farina. Mescolate il tutto per bene evitando di fare grumi e, mettete in una teglia già unta d'olio e infarinata. Mettete in forno a 180 gradi per circa mezz'ora, appena è sfornata spolverizzatela con dello zucchero a velo.
Autore calogero82
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