Torta banane e cioccolato - Ricetta

Con questa video ricetta preparerete un dolce veramente gustoso e, molto adatto per i bambini. Si tratta della torta banane e cioccolato, ottima se avete molte banane in casa e non sapete che dolce realizzare consumandone molte.
 
Per fare in casa questa torta, dovrete avere:

  •  3 banane mature (300 gr circa),
  •  3 uova,
  • 200 gr farina,
  • 60 gr frumina,
  • 100 gr zucchero,
  • 50 ml olio di semi,
  • 1 bustina lievito per dolci,
  • 50 gr  gocce di cioccolato.

Procedimento:

Prendete due terrine e le uova e, iniziate a separare gli albumi e i tuorli. Successivamente sbucciate le tre banane, tagliatele a pezzi e mettetele insieme ai tre tuorli, unite anche lo zucchero e l'olio di semi. Frullate tutti questi ingredienti, fino a avere un composto cremoso ed omogeneo. 

Dopo aver frullato tutti gli ingredienti, unite la farina, la frumina e anche il lievito. Frullate nuovamente fino ad avere un impasto omogeneo e senza grumi. A questo punto, prendete la terrina degli albumi e mettete un pizzico di sale e montateli a neve ferma. Ora incorporate i due composti, amalgamandoli delicatamente dal basso verso l'alto. Infine, incorporate anche le gocciole di cioccolato.

Prendete una tortiera e versateci dentro il composto, infornate poi a 180° per 45 minuti circa. Infine, guarnite la vostra torta con un po' di panna montata oppure con una pallina di gelato.

Autore Nova
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Il video e l'immagine di anteprima sono proprietĂ  del canale Youtube Michela Sh. Nel nostro blog vengono solamente incorporati tramite tag iFrame.
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