Torta cioccolato e cannella - Ricetta

In questo video vedrete come si realizza una semplicissima torta che delizierà il palato di tutta la vostra famiglia, si tratta della torta con cioccolato e cannella. Per farla dovete procurarvi i seguenti ingredienti:
-100 grammi di cioccolato al latte;
-150 grammi di zucchero semolato;
-180 grammi di farina "00";
-3 uova;
-100 millilitri di latte;
-50 millilitri di rum;
-1 bustina di lievito per dolci;
-cannella in polvere;
-burro;
-zucchero a velo;
-sale.
Prendete una terrina e montate le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale, appena il composto risulta chiaro e spumoso aggiungete il rum ed il latte e mescolate il tutto. A parte setacciate la farina, il lievito e la cannella, quindi incorporate poco alla volta evitando di creare grumi, infine aggiungete le scaglie di cioccolato al latte e date l'ultima mescolata. Preparate una teglia imburrata ed infarinata e versate all'interno di essa il composto, poi infornate a 200 gradi per circa un'ora. Una volta sfornata spolverizzate con lo zucchero a velo.
Autore calogero82
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