Torta integrale alle mele - La videoricetta

La torta alle mele è una delle ricette più realizzate da tutti, ha molte varianti grazie all'aggiunta di cioccolato e altri ingredienti. In questo video tutorial vedrete come si realizza una torta integrale alle mele.

Gli ingredienti che occorrono sono i seguenti:
2 mele; 150 grammi di zucchero di canna; 150 grammi di farina integrale; succo di 1/2 limone; 1/2 bicchiere di olio di semi; 50 millilitri di latte; 1 bustina di lievito per dolci; 2 uova; zucchero a velo q.b.

Procedimento:
Per prima cosa sbucciate le mele e le tagliate a fettine sottili, poi le adagiate su un piatto e spremete sopra di esse il limone. A parte prendete una ciotola mettete al suo interno lo zucchero di canna e le uova, frullate il tutto con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporate anche l'olio di semi ed il latte, quindi mentre amalgamate aggiungete la farina ed il lievito setacciati. Infine unite le fettine di mele e mescolate il tutto con una spatola.

Spennellate con l'olio lo stampo da plumcake e poi spolverizzate la base e i bordi con la farina integrale, dopodiché versate al suo interno il composto. Trasferite la teglia in forno a 180 gradi per circa trenta minuti, naturalmente fate sempre la prova stecchino. Trascorso il tempo sfornate la torta, la togliete dallo stampo e la trasferite su un piatto da portata, completate con una spolverata di zucchero a velo.
Autore calogero82
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!