Uova alla coque, barzotte e sode - Ricetta

Spesso si è stanchi di mangiare l'uovo sempre allo stesso modo, ma anche se si vuole cercare un'alternativa non si conosce il trucco per poter cucinare un uovo alla coque, alla barzotte o sode. In questo video viene spiegato come fare. Per prima cosa dovete procurarvi tre uova fresche, poi prendete un pentolino con dell'acqua fredda e li adagiate all'interno. Portate l'acqua ad ebollizione, se volete mangiare un uovo alla coque dovrete prelevarlo dopo tre minuti. Se invece volete gustarvi un uovo alla barzotte devono passare sei minuti da quando l'acqua ha iniziato a bollire. Mentre se volete mangiare un uovo sodo utile per le vostre insalate, contorni o antipasti, dovete toglierlo dal pentolino dopo nove minuti dall'ebollizione. Nel video, infine vengono mostrate le tre cotture, in tre portauova sono posizionati uno morbido, uno medio e l'altro sodo.
Autore calogero82
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