Video ricetta: Finger Food, girelle di pasta sfoglia.

Con questa video ricetta vedremo come preparare delle ottime e golose girelle di pasta sfoglia, ideali per un aperitivo o per un buffet e si preparano con pochi e semplici ingredienti. Molto buone e gustose sono ideali come finger food. Il successo sarà certamente assicurato.

Gli ingredienti necessari per la preparazione sono: due rotoli di pasta sfoglia; una mozzarella; 100 gr. di polpa di pomodoro; 100 gr. di prosciutto cotto.
Passiamo ora a vedere la preparazione delle girelle con pomodoro e mozzarella: Srotolate la pasta sfoglia e la adagiate su della carta forno. Aiutandovi con un cucchiaio mettete la polpa di pomodoro su tutta la superficie della sfoglia, tagliate a piccoli dadini mezza mozzarelle e la mettete sulla sfoglia. Adesso arrotolate la sfoglia iniziando dalla parte più lunga e tagliate a fettine spesse all'incirca un cm. Mettete le girelle su una placca da forno rivestita da carta da forno e fate cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti e comunque sino a cottura.

Ora vediamo la preparazione delle girelle con prosciutto cotto e mozzarella: Srotolate la pasta sfoglia e la adagiate su della carta forno. Ricoprite tutta la superficie della sfoglia con delle fette di prosciutto cotto a cui aggiungete l’altra meta di mozzarelle sempre tagliata a dadini. Adesso arrotolate la sfoglia iniziando dalla parte più lunga e procedete esattamente come sopra.
Autore giuseppemento
Vota questo articolo
Condividi

Lascia il tuo commento!