Video ricetta - Torta 7 vasetti, una vera delizia

Con queste video ricetta prepareremo una torta buona e gustosa: la torta sette vasetti. Si chiama così perché l’unità di misura degli ingredienti è il vasetto da yogurt e viene preparata con sette vasetti di ingredienti vari. La bilancia la potete mettere da parte.

Gli ingredienti necessari per la sua realizzazione sono:
1 vasetto da 125 grammi di yogurt bianco; 2 vasetti di farina corrispondenti a 180 grammi; 1 vasetto di fecola di patate corrispondenti a 90 grammi; 2 vasetti di zucchero corrispondenti a 200 grammi; 3 uova medie; 1 pizzico di sale; 1 vasetto di olio di girasole corrispondenti a 125 grammi; 1/2 bustina di lievito per dolci.

Passiamo alla preparazione: In una ciotola lavorate con le fruste le uova, lo zucchero e il pizzico di sale sino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete a filo l’olio e lo yogurt, infine incorporate la farina, il lievito e la fecola; tutto questo con le fruste in movimento. Versate il tutto in uno stampo imburrato e infarinato, fate cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 45 minuti e comunque sino a cottura. Lasciate raffreddare e decorate con lo zucchero a velo.
Autore giuseppemento
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