VideoRicetta: Pasta con crema agli asparagi

In questo video ci viene mostrato il procedimento per la corretta realizzazione di una ricetta molto buona, leggera e sana: pasta con crema agli asparagi.
Questo piatto, anche se asciutto, è ideale per che ami la cucina light ed è molto buono, da leccarsi i baffi!
Per realizzare questa ricetta per 4 persone, occorrono: 320 gr. di pasta, 300 gr. di asparagi, burro q.b., 200 ml di panna da cucina, 1 bicchiere di latte, sale q.b., formaggio grattugiato.
Lavare e tagliare gli asparagi a tondini di 5 mm, mettendo da parte le punte superiori (2-3 cm). Implementare un po' di burro in una padella abbastanza capiente fino a farlo sciogliere, dopodiché aggiungere i tondini di asparagi e lasciarli cuocere per almeno 10 minuti. Aggiungere in padella 200 ml di panna da cucina e mescolare.
Aggiungere mezzo bicchiere di latte e lasciar bollire con coperchio per 5 minuti.
Tempo trascorso, aggiungere un altro mezzo bicchiere di latte e continuare mescolando.Preparare la pasta ed implementarla al composto, facendola saltare un po'. Servire il tutto con un po' di formaggio grattugiato.
Nel video in questione, oltre alla realizzazione della ricetta, è anche spiegata una variante da poter utilizzare nel caso in cui non si voglia far uso del formaggio grattugiato.
Autore Licetto91
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

nutellotti - ricetta

nutellotti - ricetta

Volete deliziare i vostri amici con un dolcetto per concludere la sera...
le proprietà benefiche del peperoncino!

le proprietà benefiche del peperoncino!

Questo video dimostra che ancora oggi non sappiamo tutto riguardo ai c...
finger food facili e veloci

finger food facili e veloci

In questo video potrete vedere come preparare dei finger food in modo ...
barretta con fiocchi d'avena - fai-da-te

barretta con fiocchi d'avena - fai-da-te

Oggi andremo a realizzare delle Barrette ai cereali, ideali per coloro...
polvere d'arancia - la video ricetta

polvere d'arancia - la video ricetta

In questo video tutorial Uccia 3000 mostra come si prepara una profum...
pollo alle mandorle - ricetta

pollo alle mandorle - ricetta

A chi di voi non piace il pollo? È una carne bianca che può essere c...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!